FullyRaw - cesta ke zdraví 

. . . . . . 

Raw food chalange

Vítejte. Nejdříve Vám asi řeknu co to je Raw food a v čem spočívá výhoda. Raw- přeložené do čj znamená syrový. Tento životní styl mě velice velice zaujal, protože tkz. vitariáni konzumují syrovou zeleninu s ovoce čímž zachovávají nejvíce živin a enzmů v potravě. Vitariáni nevaří jídlo, prostě ho tepelně neopracovávají, pro mě to bylo dost šokující, protože jsem kuchařka a vaření je prostě můj život, ale zároveň mne fascinovalo jak jsou "raw" lidi zdravý. Je to pro mne učitá výzva, protože připravit tepelně neopracované jídlo, ktoré bude každému chutit a zároveň to  bude plnohodnotné krásné moderní jédlo? Vhledem k mým neustálým nemocním jsem už nevěděla co jiného takže mi vesmír poslal kamaráda díky němuž jsem poznala raw stravu a plno dalších lidí. Rozhodla jsem se touto cestou ísť. Nepamatuji si., že dříve by si lidé vařili a nějak upravovali jídlo. Je to nejstarší způsob jak být zdravá, očistěná a plná energie,.

A To je přesně to mne.A začalo to okamžitě, z minuty na minutu jsem se rozhodla že s tím začnu hned dnes! Vlastně hned teď. Pár věcí mě děsilo, že po dobu téhle "zkoušky" nebudu moci jíst tepelně upravováná jídla např miluji(těstoviny všeho druhu a sladké).Ale ani přesto jsem to nevzdala. Hledám za tím opravdu pevnější zdraví a moje úsilí a silná vůle se jen pilují.Takže popravdě už ani na ty "nezdravé" nezdravé jédla nemám ani chuť.Ten pocit ráno když se probudím plná energie, ten pocit lehkosti po jídle. Ten krásný pocit,.Proto to nevdávám, když mám chuť na sladké dám si pár ořechů anebo sušené datle-fíky.

 


Zde najdete recepty, které Vás doufám inspirují k tomu, aby Váš jídelníček byl zdravější, pestrý a chutňoučký.
Jsem sice začátečník ale jsem kuchařka, takže už vím které věci se k čemu hodí. A řeknu Vám, vařit raw food je časově nenáročné ale jinak celkem obtížné.
Snad se Vám zde bude líbit :-)
S láskou Erica
 

Anketa

Jak se Vám líbí tyto stránky ?

Nic moc (4)

Celkový počet hlasů: 25